
Бренд
|
Kayman |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.25 кВт |
Ширина
|
1300 мм |
Глубина
|
1025 мм |
Вес (без упаковки)
|
145 кг |
Страна производства
|
Россия |
Тип
|
шкаф |
Температурный режим
|
от 30 до 90 °С |
Установка
|
напольный |
Бренд
|
Kayman |
Напряжение
|
220 В |
Мощность
|
1.25 кВт |
Ширина
|
1300 мм |
Глубина
|
1025 мм |
Вес (без упаковки)
|
145 кг |
Страна производства
|
Россия |
Тип
|
шкаф |
Температурный режим
|
от 30 до 90 °С |
Установка
|
напольный |
Количество уровней
|
2х2 |
Управление
|
электромеханическое |
Высота (без упаковки)
|
1190 мм |
Тип подключения к воде
|
заливной |
Старая цена
|
60197 |
Бренд
|
KAYMAN |
Расстоечный шкаф KAYMAN ШРЭ-4-11-МХ используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для подготовки дрожжевого теста к выпеканию при оптимальных условиях, в процессе расстойки заготовка увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру благодаря насыщению углекислым газом, внешняя поверхность становится гладкой и эластичной. Модель оснащена рабочей камерой с 2 трубчатыми электронагревателями (ТЭНами), 2 уровнями с направляющими, 4 решетчатыми полками – по 2 на уровень, 2 ваннами для воды, 2 распашными дверьми, крышей и электромеханической панелью управления. Фронт выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
- Пароувлажнение
- Светодиодный индикатор нагрева
- Выключатель колыбельного типа
- Прозрачное остекление для визуального контроля процесса
- Открытый стенд с полкой для хранения противней
- Устойчивые нескользящие опоры
- Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Диапазон пароувлажнения: от 50 до 95%
- Максимальная длительность разогрева до 60 °С: 20 мин.
- Полезный объем камеры: 390 л
- Максимальный объем заливаемой воды в 1 ванну: 1 л
- Единовременная загрузка хлебных форм №7: 48 (12х4)
- Вместимость противней на 1 уровень: 2
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.


Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.






Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.

